Bij Sushi Mall is het een all-you-can-eat restaurant in de stad Groningen. Ze bieden een enorm aantal gevarieerde vormen van sushi aan, maar ook voor de mensen die hier niet van houden, zijn er alternatieve gerechten zoals vlees, vis of gerechten die ik herken van de Chinese kaart. Ik was zelf bij op een donderdag waar het erg druilerig weer was buiten. Dat maakte dat het restaurant ook zeer rustig was en was er rondom onze tafel ook geen andere gasten. Dat maakt wel een verschil in de prikkelgevoeligheid. Al had ik zekerheidshalve wel oordopjes meegenomen om geluiden te filteren. Je hoort dan wel mensen, wat iets te veel is met wat ik gewend ben, maar niet dermate dat ik gehoorprikkels moest dempen. Het viel mij ook op, in tegenstelling tot andere all-you-can-eat formule restaurants, dat de akoestiek bijvoorbeeld ook prettig was en dat er met verschillende stoffen gewerkt was waardoor het geluid ook minder weerkaatst. Wel denk ik, dat als het restaurant echt vol had gezeten, dit een andere uitwerking had gehad. Bij Sushi Mall bestel je gerechten via een tablet, wat voordeel geeft dat je rustig kan kijken en een keuze kan maken. De gerechten worden aan de tafel bezorgd waardoor je ook niet hutje mutje bij elkaar staat te wachten voor gerechten; iets wat je vaak wel ziet bij vergelijkbare restaurants. Ook dit maakt het in mijn beleving minder prikkelrijk. Al met al is Sushi Mall goed te doen wanneer je autisme hebt, mits je kiest voor een dag dat het rustiger is.
